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「すまいる新年会」
１月１６日（火）にすまいる新年会を開催しました。この日は朝から餅つき機３台がフル稼働、すまいるにはもち米の炊けるいい匂いが充満していました。
今回用意したのは磯辺、大根おろし、あんこ、きなこに雑煮、ぜんざい、甘酒です。もち米が炊き上がると同時にどんどん丸めていき、熱々をみなさんに召し上がっていただきました。
「熱い！でも、美味しい」「柔らかいなあ」「やっぱりお餅はつきたてが一番だね」と大好評。美味しいものを食べている幸せそうな顔を見ていると、こちらまで幸せになります。
１年の始まりに美味しいお餅をいただいて、今年もいい年になりそうです。
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